2011年11月29日火曜日

スイパラ♪

一ヶ月くらい前から待ち望んでいたスイパラに
行ってきました!(*>∀<*)


自分の家の近くにケーキバイキングはなかったし
一緒に行くような人も(多分)いなかったので
今まで行けなかったんです。


っていう事で金魚の糞になりながら行ってきました。
おかげで行きは迷わずに行けました、行きはね。


写真は大分満腹な状態で撮ったので盛り付け方とか
ホントに汚いですが、味は好みの物が多くて良かったです。


パスタやサンドイッチ、サラダなんかの
軽食系の物もあったので、大食いの人には
向いてるのではないかと思います。


ウチは全然自分の満足いく分食べられなくなってました。
食べる量はかなり多いみたいだったのですが
(皿の枚数的に)、シフォンケーキを制覇出来ませんでした。


甘い物を常食出来ないと、講義で習った事を
今日は身をもって体験しました。
お菓子の甘味と脂肪分が、だんだん食べていて
辛くなってくるんです。


ウチの場合は抹茶のエクレアの甘くなかった生クリーム
(ウチの舌が甘さに麻痺してたのかも)がウチの胃を
重くし、紅茶などのシフォンケーキが峰打ちしてきました。


満腹に近い時のシフォンケーキのようなスポンジ系の
お菓子はかなり胃に負担をかけるようです。
それに時間が経って乾燥してしまったスポンジを
食べてしまったりしたので少し不満でした。
友達には「バイキングに贅沢言っちゃいけないよ。」
って言われちゃいました。


一体何ヵ月分のお菓子を食べたんだろうって感じです。
当分お菓子は要らないし、スイパラは行く気がしません。


帰る時はやっぱり迷いました。
まずバス停が何処かで迷って、結局友人二人と共に
歩いて駅まで行きました( ̄∀ ̄;)


その後も勘違いして一駅先の船橋法典で降りてしまい
戻ったりして時間を無駄にしてしまいました。


でも歩いた分15,000歩を越えました\(^o^)/
食べた分から考えると全然消費していませんが…(-"-;)


ま、暫くはお菓子があってもよほどの物でない限り
食べるのをやめる事を決意した帰り道でした(^_^;)

2011年11月24日木曜日

もっとお菓子が作りたい

昨日は(昨日も?)勉強がはかどらなかった上に
長い昼寝までしてしまいました。

本来なら国家試験に向けてガツガツ勉強して
いなければならないのに、この状況は良くないですよね。
集中力が続かなくて何か作りたいと思って
レシピ本を漁ってしまうんですよね…(-"-;)

今は自分好みのタルト生地を、どのような配合だったら
作ることが出来るかという事で集中力が妨げられてます。

ウチが作りたいタルト生地はザックザクで
焼き色も濃くて、とにかく硬い生地です。
中に詰めるフィリングやアパレイユは大抵軟らかいので
タルト生地でバランスを取りたいんです。

んで、昨日試しに配合を変えて作ってみました。
水分量が足りなくてまとまらず、途中で水を
足さなければならないハメになってしまいました。
途中から足したので卵黄が生地に均一に混ざらず
どうしたものかという状態でした。

まだ焼いていませんが、
早くも失敗した気持ちでいっぱいです。
それに砂糖を加えていないので、
焼き色がはっきり付くかどうかも心配です。

今日もメディアセンターでレシピを探したんですが
見付ける事が出来ませんでした。
やはり独自に試行錯誤しろという事でしょうか…。

次にまた作る時は水分量を調節し、これが成功して
焼き色が甘かったら薄力粉の一部をスキムミルクに
変えて作ってみようと思います。

友人K.Aさんが大きくて立派な林檎をくれたのも
作りたい意欲が増してる原因ですかね?

ウチは林檎が大好きだし、友人K.Aさんのくれる
林檎は見かけと同じくらい好みの甘酸っぱさで
蜜も入っている、本当に素晴らしい林檎なんです!(*´▽`*)

今朝も、昨日の内に自主的に野菜室に一個入れて
冷やしておいたのを食べたのですが、期待を裏切らない
甘酸っぱさと食感でした。

この林檎を使って前回作って林檎が
柔らかくなってしまったタルトタタンに
リベンジしようと思ってます。
今週にも作る事ができたら最高です。

2011年11月22日火曜日

タルトに再挑戦

タルトも指で数えられる程度ですが作った事があります。
タルト生地の種類としては甘くない生地、
パート・ブリゼと甘い生地のパート・シュクレを
作った事があります。


ブリゼの方は一回成功してるんですが
バターを練るシュクレは一回も成功してないです。


失敗の原因がバターがだれてしまうからか
バターが多かったのか、水分量が多かったのか…。
でも事前に分量を計ってるんで配合ミスは有り得ないです。
手順も間違えてないし…。


やっぱり自分にはバターや水分量が
多かったという事でしょうか…。


という事で、今回のタルト生地はバターの量を
少し減らして作ってみました。
手順を変えないで作ったんですが、原因として
水分量が関係しているような感じでした。


まぁ寝かせるまでの感想はこんな感じでした。
ウチが一番心配していた生地を伸ばしてタルト型に
敷き込む作業では、なかなか良い感じでした。
ただ、少しタルト生地の量が足りない感じがしました。
次は少し材料を増やさなければなりませんね。


今回のタルト生地でアマンディーヌというアーモンドを
かなり堪能できるタルトを作ってみました。


大変な作業はありませんでしたが、
タルト生地を冷まさないままクリームを入れたので
どんどん溶けてしまい上にスライスアーモンドを
乗せる作業が辛かったです。


卵一個分のg数が少なかったりして迫力(?)に
欠けますが、なんとか出来上がりました。
もう少し表面に焼き色を付けたかったのですが
天板が破壊されているので我慢です(・ω・`)


味の方もなかなか良かったです。
甘いかな?って思いましたが、タルト生地に砂糖を
加えていなかったので調度良かったです。
アーモンドもしっかり味わえるお菓子でした。


さて、明日は祝日ですから座学などを頑張りたいです。
でも今朝から体がダル重なので頑張れるか心配です。
明日にはケロリと治ってる事を祈ります(--;)

2011年11月20日日曜日

ホラーとは?

昨日も嬉しくないホラー鑑賞会がありました。
前回のが自分にとって強烈だったので
もう嫌で嫌で仕方なかったです。


そんなウチがまた鑑賞会に参加せざるを得なかった訳は…
何を隠そう、黒執事�期の1話を友人が借りてきて
しまったからです(>o<")


しかも最初に楽しみを持ってくる鬼畜な友達…。
まぁセバスが見られたし、面白かったので
良かったんですけどね。


んで、その後見た「怨廻」というホラー…
皆がホラーって何だっけ?(・_・;)
って思うような作品でした。


ウチも一番ビビったのはパッケージの絵(?)と
一番最後に主人公の肩に手を置いた幽霊(?)だけでした。


ウチがこの程度なのでホラー大好きな人は
ディスクを叩き割るかもしれませんね(^_^;)


そんなに怖がっていませんでしたが、
少し思い出してビビってるウチです…。


気晴らしも兼ねてタルト生地を作ってみました。
ウチが作ると麺棒にくっつく事が多いので
バターを10gほど減らして作ってみました。
手際が良くなっていたのもあったからか
今回のタルト生地は期待できそうです。


まだ何のタルトにするか決めていませんが
タルト生地が成功してくれたら嬉しいです。

2011年11月18日金曜日

夢は壊される…

ウチは黒執事の主人公、セバスが大好きです。
恋はしませんが、漫画のキャラとしてはダントツです。

そんなウチに友人I.Eさんと友人K.Rさんは
「夢見すぎだよ(・_・;)」って言ってきました。

いやいや、漫画のキャラに夢を見たって
良いじゃないですか(`△´;)
セバスはプライド高くて変態(=エロっちぃ)的な事は
興味ないし、しないと思っていたって
良いじゃないですか(`△´;)

友人二人に漫画にもそんな場面なかった!と主張したら
二人ともきっぱり
「あったよ、気付かなかったの!?アホでしょ(・_・;)」
と言われましたorz

はい、分かりませんでした、
そのシーンは拷問しているものかと思っていました(-_-;)
誰かから聞いていたかもしれませんが
もう記憶の彼方でしたね( ̄∀ ̄;)

だいたい思わせ振りだったりする描写がいけないんですよ
分かりませんよ、はっきりしてなきゃヾ(`Д´)〃
開き直りの逆ギレとか、そんなんじゃありませんよ。
だって本当に分からないんですもん。

さらにウチのセバスに対しての考え方(?)は
固められては叩き壊されてしまいました(ノ△<。)

もともとセバスは魂を食い散らかしていた
→人間でいう10代の頃で若気のいたり
食い散らかすのに飽きたからシエルの執事になった
→人間でいう20〜30代頃で気品(?)が出てきた
セバスの髪長い→後ろは短いから気にしない

…みたいな感じで頑張ってたんですけど
まぁ見事に叩き壊されましたね〜(´ーωー`)
講義の時間になっても暫くチーンってなってました。

でも!これから先もセバスというキャラが
好きなのは変わらないと思います!
少しヒビが入ってアグニの株が上がりましたが
それでもやっぱりセバスが一番です(ノ∀`*)
ま、そんなこんなで明日はまたホラー鑑賞会…。
今度はグロい系なので嫌で嫌で仕方がないです…。
だから明日は昼食とセバスを糧に頑張ろうと思います。

2011年11月12日土曜日

完敗でした


タイトルの通りです、ダメでした、完敗でした。
CCレモンを噴き出してから5年も経っているのに
あれはちょっと情け無さすぎましたね…orz

最初に見たDVDは洋物で、
ビデオに録られた記録を元にした映画でした。
最初はドアが少し動いたり、音がしただけだったので
「今動いたよーっ、動いた動いた動いたーっ(汗)」
くらいだったのに、途中からエスカレートしていって
女性の方が乗り移られて2時間同じ場所に立っているとか
写真に引っ掻き傷が出来るとか、女性の足が掴まれて
そのままゲストルームまで引きずられたりされて
もうその女性もウチも精神ボロボロ…。

終わりの方は耳塞いで目を瞑っていたのですが、
それが発覚した瞬間に友人は巻き戻して無理矢理
見させてきて、結局チーンてなりました…(-"-;)

2回目は「サイレン」という日本の映画でした。
こっちは最初の映画で力尽きていたので中盤を
全くと言って良いほど見ていなかったです。
ま、友人が軽くネタバレしてくれたお陰で
後半は見ることが出来ました。

さらに日本映画は情も入ってくるので、
だーって涙が出て本当に大変でした。
この他に恐怖だけでも3回は泣いてしまい、
情けなかったです…。

因みに精神的に疲れ果てると
背中が曲がることを初めて知りました。
見て数十分は放心していました。

この状態からお昼のパンと友人が回復させてくれました。
持つべきものは友と美味しいご飯ですね。

さて、今日は何も出来ていないので明日は頑張ります。

2011年11月11日金曜日

嫌な夢again

前回見たのは7月とかでしたかね…。
まぁあの時の寝覚めは最悪でしたね。
もうずどーんって感じでした。


今回見た夢も似たようなジャンルの夢でしたが
寝覚めは前回と同じくらい最悪という程でもなく、
むしろ「分かったからウチの記憶から早く抹殺されてくれ。」
っていう程度でした。


内容は言いませんが
人に裏切られる夢とでも言いましょうか…。
ウチはどす黒い汚れた人間なので損得でしか
考えませんが、まぁ損でしたね。


ここまで冷めてしまっている事に対して悲しみが
殆ど感情として出てこないのは忙しいからですかね?
忙しいことを言い訳にしたくないから独自に
訓練はしていますが、まだまだ難しいです。


もっと意思も精神も鍛えないといけませんね。
世の中生き残って玄米や多量の野菜を常食する野望が
果たせなくなっちゃいますよ(´艸`)


本当は我が父より収入を多くしたいと思うのですが
はっきり言って無理です、ウチの就きたい職種から
考えると確実に過労死します。


収入を聞いたことはありませんが、大学生にもなれば
相当額の収入を得ているのは何と無く分かります。


独り暮らしする時の心配事と言えば
貧しい暮らしと狭い部屋に慣れるかどうかとか
収入をちゃんと得られるかどうかですかね。


そんな事を悶々と考えつつ大学に着き、時間があったので
黒執事のセバスのキャラソン「you will rule the world」を
聴いていました。


最近でこの曲があるの知ったんですよね。
他に2曲知ってるんですが、好きじゃないんで
それ以上探す気が起きなかったんです。


ですから専らセバスのキャラソンで聴いていたのは
「貴方の声が色褪せようとも、盟約の歌がその胸に
届きますように。」でしたね。


もうセバスはカッコ良すぎです、憧れます。
手際は良いし頭は良いし運動神経良いし…etc.
結局セバスのお陰で朝から幸せオーラ出して
実験してましたww


さて、明日も講義が3限から入っている上に
9時半から強制ホラー映画鑑賞会です…orz
怖いの嫌い、ビックリ系ホラーはもっと嫌いな
ウチにはホントに酷で仕方の無い娯楽(?)ですね…。


ま、昼食がお気に入りのパン屋さんのパンという事と
ホラーを爆笑して見たりツッコミ入れて見る
友人達に会える事を糧にしようと思います。

2011年11月6日日曜日

休日を充実させる

そう思って昨日、今日と挑んでみましたが、まだまだでした。
怠けの部分が自分の中で少し目立ってました。


休みの日の二日間では完成させる気がなかった
セバスの切り絵を完成させてしまい費やした時間を
勉強にもレポ作成にも当てられませんでした。


その分、一番最初にやったセバスの切り絵よりも
幾分レベルアップしました\(^^)/


そこで気付いたのが、カラーバージョンの画像を
参考にする時は、光の部分を自分で作ったり
作り替えなければ分かり難くなることでした。


今回のセバスも漫画を参考にしたとはいえ
燕尾服が分かりづらくなりました。
更に髪の毛もまだまだな所が多かったです。
ま、努力は認めてほしいですけど(ノ∀`*)


話を戻して…、昨日よりは今日の方がやることを
しっかりこなす事が出来ました。


完成はしていませんがレポも進みましたし、座学も
取り敢えず最低ラインまでは終わらせられたし
独り立ちの練習として食器洗いや食洗機の片付け…etc.も
なるべく素早くこなせるように頑張りました。


家事に時間を盗られるのは個人的に嫌なので
今から勝手にやって良い家事だけは行ってます。
来年にはもっと素早く平日にも出来るように
なりたいと思っています。


あと、今回は我が母の要望でスイートポテトを作りました。
家にあるレシピとcookpadで見たレシピを比べて
洗い物を少なく、美味しいスイートポテトになるように
作ってみました。


味も見た目もなかなか良く、今回の改良したレシピが
定着しそうです。


さて、明日から大学です。
座学もレポも大変ですが精一杯頑張ります。

2011年11月3日木曜日

早くも挫折感

世の中って、そんな上手くいきませんよね。
ネットで画像検索をしても、はっきりしたA4の画像が
全く見付かりません…。


仕方なく画像が粗かったのですが、表紙を飾っている
ケーキを持ったセバスの画像を手始めに挑戦してみました。


まず困るのが髪の毛の艶の境目が分からない事ですね。
微妙な濃淡の部分でアタリを付けても、ぼかしてある部分は
どうする事も出来ません。


仕方なく適当に切り進めた結果が、あんな感じですね。
髪の毛も燕尾服も残念でなりません…orz


あとは、細かい作業用の細いカッターが
無いという事でしょうか。
これがないと細かい目や睫毛、模様等が
切れちゃうんですよね。


切っているのが画用紙なので、それなりに力を入れないと
切れないのに力を入れると細かい部分が切れる…。
お金をもっと持って行っていれば細いカッターも
ちゃんと買ったんですけどね(その時の所持金、1000円)。


残りの画用紙でなるべく素晴らしい物を作りたいですが
下絵がなかったらどうも出来ません。
自分で作れば良いのかもしれませんが
ウチは絵が下手くそなので無理です(T∀T;)


特にセバスは面長で、描き慣れてないタイプなので
余計下手くそになりますorz


取り敢えず今ある4枚を切り終わったら
暫く切り絵は休もうと思います。
レポも溜まってますしね、ちゃんと勉強しないと。


家にいるゴミと同じような生活してたら
体から同じように悪臭が出ちゃいますからね。
それだけは勘弁です( ̄∀ ̄)

2011年11月1日火曜日

マイナススキルは直りにくい

YouTubeで見た黒執事の切り絵に物凄く感動し、
自分も切り絵をやろうと黒画用紙を探していました。
ダイソー見ても、そこら辺にあった文具店を見ても
黒画用紙どころか画用紙すらありませんでした。


ネットを使って探してみようかなと思いつつ
隣に座っていた友人I.Eさんに聞いてみたら
JR津○沼駅の近くにあるユザワヤを紹介してくれました。


…つ、津○沼…!(-"-;)
ウチにとって最悪な思い出しかない
あの地に再び足を踏み入れなければならないのか…。


迷子になって2時間近く歩き続けて両足のアキレス腱辺りに
酷い靴擦れによる水脹れを作ったことを思い出しつつ
思い立ったが吉日、早速行ってみました。


ただ、駅からまともにJRの方に言ったことはなく
数十分歩いたあと降参して駅に戻ってきちゃいました。
軽くはなっているものの、まだまだ迷子スキルは
消えてなくなってくれないようです。


っていうか、もう子供という年齢ではないので
迷子から改名ですかね?
改名………迷い者ってのはどうでしょう?
言いづらいし不名誉だから嫌だけど、仕方ないですよね。
実際にまだマイナススキルは直ってないし。


話を戻して…、駅に戻った後タクシーの運転手さんに
道を聞いて、微妙に迷いながらも無事に着きました。


津○沼にはユザワヤだけを目的に行くかも知れませんね。
ユザワヤ凄いです、興味のある物が安く沢山あります。
画用紙も1枚17円のを買えたし、更にラッピング用の
透明な袋もテープも安く買えたので、暫くは買わずに
済みそうです。


今年の学祭の失敗(ウチはほぼやらせてもらってない)を
活かすためにも、こういう役立ちそうな事は
メモっておきました。


ウチのこの努力が自分の経験にも活かせたらなと思いつつ、
早くセバスの切り絵がしたいと思うのでありました( ̄ω ̄)