家から比較的近いカワ○チで、薄力粉を買い足して
フィナンシェを作りました。
今回は砂糖とバターの量を減らして
作ってみました。
味は、特に問題なく美味しかったです(^∪^)
これを顧問Sに差し上げようと思います。
喜んでいただけると良いのですが・・・。
あと、卵黄が沢山余ってしまったので
ガレット・ブルトンヌ生地とパート・ブリゼ生地を作りました。
あ、ブリゼ生地というのは、タルト生地の種類で
砂糖が入ってない生地なんです。
砂糖が入ってないので、キッシュ等にもオススメです!
ちなみに、タルト生地はパート・シュクレ生地と
パータ・フォンセ生地というのがあります。
シュクレ生地は、砂糖が含まれているので
甘いタルトなんかにオススメです(^∪^)
フォンセ生地はタルト生地の中でも
最も古いといわれているタルト生地です(^∪^)
この生地もキッシュ等の甘くないタルトに使えます。
ま、今度使いたいと思います(^∪^)
作り終わった後、勇気を振り絞って
○SU○AYAに電話しました。
UVERworldの初回限定盤アルバム「LAST」を
頼むためです。
んで、電話したんですが何故かレンタルの方に
電話してしまいました。
ウチの慌てようと言ったら半端なかったです(^-^;
そのまま切られても困るので
「え、えっと・・・。し、CDの予約は
出来ないですか・・・?」
またまた勇気を振り絞って聞いてみました。
そしたらあっさり予約出来ました。
言ってみるものですね( ̄∀ ̄)
入荷するのが、13日の昼頃と聞いたので
聞いた瞬間心がフワッとしました。
だって誕生日の日に買えて、曲を聴けるんですよ!?
幸せ過ぎるじゃないですかぁ!(*>∀<*)ノシ
今からウハウハです(*´∀`)
ウチと関わりのある方、どうか引かないで下さいっ!(汗)
ま、この楽しみのためにも、やる事きちんと
やろうと思います(*`∨´)g
ほうほう(゚ω゚)(。_。)
返信削除タルト生地って種類あったのか!
相変わらず勉強になりますな~゚.+:。(≧∇≦)ノ゚.+:。
Yちゃんのその勇気に拍手~☆彡(ノ´U`)ノ
その予約しただけでも嬉しくなる気持ち
めっちゃ分かるよー!!
ましてや誕生日にCDとか羨ましすぎる~!
ありがとう♪♪
返信削除そう言ってもらえると
スゴく嬉しい❤←((笑
えへへ(照)
その日は一日中
訳の分からん
テンションだったよ~
(ヤバいくらい(汗))