ケーキって良いね・・・

久々にケーキを食べました。
比較的近くにあるパティスリーで、
大分遅い誕生日ケーキとして迷いに迷って買いました。

美味しそうな中から、どれか一つだけってなると
どうしても迷っちゃうんですよね(^-^;

んで、散々迷った結果まだ一度も食べた事のない
ルバーブが入っているタルトを買ってもらいました。

思ったよりもルバーブの酸味は全く強くなかったです。
むしろもっと酸っぱくても良いくらいでしたね(＾∪＾)
タルトのザクザク感とメレンゲのサクサク感、
ルバーブのねっとり感が何とも言えず美味しかったです
(*´∀`)〜゜

パティスリーで売ってるようなケーキ、
作ってみたいですね〜(´ω`)
いつか作ってみたいものです(笑)